Garam Masala on perinteinen intialaisen keittiön perusmausteseos, jossa on itämaista monivivahteisuutta. Garam Masala sopii erinomaisesti lihan, kanan ja vihannesten maustamiseen ja marinointiin.
Ainekset: juustokumina, korianteri, pukinsarviuute, sinapinsiemen, neilikka, pippuri, cassia, anis, inkivääri, kumina, valkosipuli, yrttejä.
Garam Masala. Ingredienser: ostkummin, koriander, hjorthornsextrakt, senapsfrö, nejilka, peppar, cassis, anis, ingefära, vitlök, örter.
(Kilohinta 20,00 &euro .)